Diary of Daily Archive

栃木県栃木市にあるゴルフ練習場

アーバンゴルフクラブ

打ちっぱなしあり！

2010年を迎えました。おめでとうございます。

さて、仕事で使う手帳を年末から探していましたが、結局いつかは使うだろうと思っていたほぼ日手帳を買いました。

なぜか使いたくなかったというのが本音です。糸井さんが嫌いというわけではないのですが、プロダクトとして個人の冠が漂うのがどうも好きになれなくて・・。ただ、実際に手にとって見ると細部にまでこだわりを感じ、確かに使いやすそう。

しかし、これをなぜ文具メーカーが作ってこなかったのかが不思議なくらいです。

紙の質、方眼マス目、１日１ページなど、各機能はそれぞれ存在するけど、なぜこれが１冊の手帳として存在していなかったのか。

売れる理由は分かる。紙の質が非常に高く、糸かがり製本という製本方法で、見開きでも使いやすい。だがやはり糸井色が消えない。

そして売れているからこそ、没個性的な手帳になってしまう。まぁ手帳なんて個性的である必要はないだろうが・・。

A５サイズがほしかったのですが、ちょうど昨年からカズンというシリーズで発売されていたので今年初めて使ってみます。

恐らく、ほとんどのキャンパーは使う炭の量が多すぎると思います。（自分もですが）

炭を使い捨てしている人にとっては、ランニングコストですので減らせるのであれば減らしましょう！

さて国産の炭は、完全に炭が熾きてから少なくとも約３０分～６０分位は最高火力を維持してくれます。

その後は、火が痩せてしまうので中火程度の火力になってしまいますが火は継続しています。

例えば、5人前後のバーベキューを想定してみてください。さぁ焼き始めるぞ！～ふぅ食べたなぁ。まで2時間も3時間もかかるでしょうか？恐らく最初の40分～60分くらいで強火で豪快に食べて、その後は半分くらいが強火であれば事足りるのでは？

炭火焼の焼肉屋にいって、炭の数を数えてみるといいでしょう。4人席で、恐らく数本の炭で食べているはずです。網を交換することはあっても、飲んで食べてゆっくりしても炭を交換することは無いんじゃないでしょうか。そう考えると、バーベキューでは多く使ってると思いませんか？

風力の関係もあるので、一概に比較はできませんが、最初の40分間を最高火力、その後は中火以下で楽しめば炭の無駄遣いは減るわけです。

網の半分を強火ゾーンと弱火ゾーンにと炭の配分を変えて使うのもありです。

そして、肝心の量ですが、バーベキューグリルに炭を敷き詰めて隙間が空かない程度の量で炭火を熾せば2時間程度は楽しめます。

【追記】

木炭の種類は一種類を使っていましたが、備長炭の炭を１つ真ん中にいれるだけで、火の持続性はぐっとあがるようです。

もし余った備長炭でもあれば（なかなか無いけど）、ひとつ入れてみましょう。（で、効果を教えてください）

酒井法子　東京医大に入院しました。

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